餐饮业中的传统餐厅的运营方式似乎长久未有改变了,三十年前,人们用纸笔记录菜品,而现今这种点单形式仍然被广泛使用。人工点单所困扰餐厅经营者的不仅是效率低下,还在于人工成本的节节攀升。随着中国受教育水平的普遍提高,愿意来餐厅当服务员的年轻人,似乎越来越少了。
并且 随着80、90后成为餐饮市场的主流消费群体,他们所追求的“效率”与“体验”成为衡量餐厅好坏的重要标准。传统餐厅经营模式在这标准下暴露了许多缺点,如点餐后才告知无此菜,高峰期上错菜,买单时无法一次提供**的支付方式等。
三餐云点单系统的扫码点餐功能即能解决这些问题,节约人工成本。顾客只需要扫描餐桌上的二维码即可进行点单,顾客下单完成后,菜品直接通过云打印自动在后厨打印出来,节省了服务员传递菜品的时间。而且可以通过后台设置选择手动打印。商家不用再分配过多服务员,不用再付费打印纸质菜单。
眼下,除了扫码点餐,市面上流行的自助点餐形式还有自助点餐机、微信公众号点餐、APP点餐等等,需要注意的是,餐厅适用哪种自助点餐的方式,还需要餐厅老板们根据自身情况具体分析,*终选择适合自己的互联网点餐产品以及服务商,达到提高餐厅经营效率、提升顾客体验的目的。
了解三餐美食请关注:www.3cfood.cn
咨询电话:028-87593585
蜀ICP备11021890号-7