外卖单量不增加，都是这四点没解决好？
店里各方面都不错，为什么外卖单量没有增加！
我想这个问题，也是大部分商家**的问题！虽然外卖被越来越多的餐企所重视，但现实问题是，面对外卖，商家们既喜又忧。
喜的是外卖突破了门店营业额的天花板；而忧的是，外卖市场竞争惨烈，平台收取佣金，做得再多，*终得到的利润也只是“毛毛细雨”，有可能只有3%-5％或者更少！真的很鸡肋。
大部分餐饮外卖在运营状态上有这么几个痛点：
1、堂食和外卖一起运营：一个收银台，既要为堂食顾客点餐，还要同时接收线上的外卖订单。而客流量大的时候，就会导致每单的接单时长延长，总接单率下滑，流失部分客源。
而且，商家一般会入驻多个平台，饭点时会在多个软件上收到订单提示，稍有疏忽就容易出现漏单情况。
2、人力浪费：在外卖订单多的时候，店里通常需要增派接单人手。而每天盘账时，更是要分别查看各个平台的账单报表，再人工汇总核算营业额、平台扣款等数据，在检查当日的出入库情况，工序多而复杂。
3、平台多导致数据偏差：因为涉及平台多，人工统计的步骤多，经常出现外卖跟门店系统对接的数据不准。由此也导致门店对各项成本占比、营销费用等方面的分析出现偏差。
4、会员无法打通：这一点也是被众多商家所关注的。因为是入驻了外卖平台，顾客很难成为自己店铺的线上会员，这也直接导致商铺无法和顾客直接沟通互助，更别说从线上引到线下了！
那么商家应该如何解决这些痛点呢？
就像穆杨所说："餐饮人只要聚焦于做自己的餐饮就好了，剩下的物流、 软件*终都会逐渐分包出去，这也是社会精细化分工的体现"
简单来说加入外卖平台不如自己建一个外卖平台，还可以邀请周围的商户来入驻，共同盈利
可又如何选择适合自己的外卖餐饮系统呢？
系统是来帮助找问题和解决问题的，选择的时候主要看能不能解决具体业务的问题。具体要从功能性、稳定性、易用性以及成本四个角度来考虑。
三餐美食外卖系统在功能性上面可以设置一键接单，能有效避免漏单、错单的情况出现，而且还可以配置外卖小程序功能可谓是相当便捷，营销功能上更有多种搭配选择！
在稳定性上三餐美食外卖系统使用阿里云服务器还有技术小哥的支持，在餐饮系统的开发上已沉积多年，在稳定性上大可放心。
在易用性上，三餐美食外卖系统可以自动进行营业统计，无需人工对账还可进行业务结算，充分解放人力。而且还可和自己的顾客留言互动，管理自己的店铺会员，真正做到线上线下的连接！
而在成本上基本一个小的餐馆都能支付的起，在这上面完全不用担心！
李金鹏
