三餐美食智慧餐饮盟主平台系统产品说明书-v2.1.0
三餐美食智慧餐饮盟主平台系统产品说明书-v2.1.0
成都零点信息技术有限公司
三餐美食餐饮管理系统
一 产品介绍
1.1 产品模式
三餐美食餐饮管理系统软件盟主平台版（以下简称三餐盟主）是由成都零点信息技术有限公司开发的一套本地餐饮外卖平台管理系统，本地O2O平台创业者可以通过盟主平台系统快速搭建本地餐饮外卖平台。平台运营者通过推广平台微信公众号、App、二维码，塑造平台品牌形象、提高平台知名度，为本地餐饮消费者提供在线预订到店、外卖点餐等服务，为餐饮商家提供线上销售渠道。
平台创业者在平台运营初期需要投入一定的人力、物力、财力，在运营中期，即可通过订单提成、入驻费、广告费、配送费等收费形式盈利，平台运营在非常成熟的情况下，平台创业者可以继续扩大经营范围，让事业更上一层楼。
1.2 产品结构
三餐盟主包括后台管理、前台客户端、店铺管理端，为创业者提供平台网站设置、店铺分类管理、佣金管理、统筹接单、分店业绩、抢购管理、食材采购、商品管理、后台接单、移动接单、平台下单、平台导航页、平台地图点餐、平台定位点餐等功能。
1.3 产品特点
1、餐厅聚合，联盟推广更经济。
盟主创业者将餐厅聚合在平台上，由盟主推广平台，吸引消费者点单消费，减少单餐厅的推广营销费用，让推广更经济。
2、操作简洁，功能丰富易上手。
盟主后台功能丰富，分门别类，操作简洁，创业者可以快速上手，不用再系统配置上花费太多的时间。
3、经营自由，打造个性平台运营方案。
盟主系统没有限制创业者的经验模式，你可以通过订单抽成盈利、也可以选择订单配送盈利，经营方案由创业者自由选择。
二 产品基本操作
2.1 使用条件
1、电脑配置
中等电脑配置即可。注：安装三餐美食盟主平台版的电脑必须联网或使用chrome浏览器登录三餐盟主后台。
2、其他设备
1）如何使用到打印功能，就要安装相应的小票打印机。
2）如何使用移动管理功能，请使用屏幕在4寸以上，支持联网功能的智能手机，安卓系统优先，可安装三餐助手App管理订单。
2.2 产品安装
登录三餐美食官网，下载三餐美食系统软件。
http://www.3cfood.com/ware.html （移动）
http://www.3cfood.com/download （电脑）
双击三餐美食盟主安装包，根据提示安装三餐美食盟主软件，桌面会自动生成三餐美食软件的图标，方便使用者快捷打开。
2.3 基本功能
顶部功能导航有：系统模块、店铺管理、佣金管理、统筹接单、分店业绩、抢购管理、食材商贸。
三 系统设置
3.1 盟主身份
初次使用盟主平台版，需要在盟主身份中完善盟主信息，也可以在“充值续费”中验证CDK码，避免影响您的正常经营。
3.2 平台页设置
盟主平台自主域名：该功能可以让盟主平台拥有独立于三餐美食域名之外的自主域名，具体设置方法，请查看对应教程。
简单点说，就是让你的盟主页面可以被搜索引擎收录，并将你设定的关键词排到前列。不过设置的信息需要和网站内容相符合，这样排名优化才有意义。
如下图中的“成都食材采购网”在百度搜索中排名**，“成都食材”排第三，“成都食材采购”排第四。
5、头部公告：显示在盟主餐厅列表页头部：http://www.3cfood.com/listzq6r4r
6、平台客服：显示在盟主餐厅列表页右部（仅限PC端web页面）。
7、手机端脚注：显示在盟主平台NAV导航页页脚：http://www.3cfood.com/navzq6r4r
8、地图坐标：请盟主填写盟主地址和地图上面的坐标。
9、盟主平台LOGO：该logo显示在盟主PC端web页面左上角。
10、盟主平台头像：该头像主要用于盟主页面分享到微信、qq等渠道时的图片显示，如：
11、盟主微信公众号：显示在盟主PC端web页面。
3.3 幻灯片管理
三餐美食盟主系统暂未限制盟主平台上传幻灯片的数量，幻灯片分为PC和移动端，每个端的图片尺寸略有差异，请按相应的图片尺寸制作图片。
1、幻灯片名称：其一作为辨识图片的记号，其二可以作为网页标签中图片的alt标签。
注：带有alt标签的图片更容易被搜索引擎收录，比如在百度图片中搜索名称，即可搜索出该图片（排名高低与否，三餐美食盟主并不能掌握）。
2、图片链接：即在页面上点击该图片后，跳转的网页链接。
3.4 友情链接
友情链接主要是为提高页面权重的，如B站添加权重较高的A站，且A也添加了B站的友链，那么一定程度会提高B站的权重。其次是为友情站点代去本站的流量，可以作为广告渠道使用。
四 店铺管理
店铺是平台运营的核心，所以一个**的平台上面，应该添加许多优质店铺。
在添加店铺之前，需要在店铺分类中为店铺做好分类，比如有店铺是做快餐的，那么就需要有快餐的分类，如有店铺是做火锅的，那么可以有火锅的分类（店铺分类的具体名称可以根据平台的实际情况来决定）。添加好分类之后，就可以添加店铺了，店铺添加完成，那么平台的核心部分也基本组建完成了。
4.1 店铺分类
1、点击页面右下角创建分类，分类名称可以根据平台的实际情况进行设置；
2、分类图片提供两种选择：无背景和有背景。
3、分类类型：如果该类别是作为分类，那么该类别下面可以添加店铺，如果该类别是外链，那么在平台NAV页点击该类别，则跳转到相应的链接。
4、显示状态：餐厅类别可以显示和隐藏，同时关联的店铺也会跟随店铺类别的状态。
5、店铺类别可以快捷执行删除、隐藏/显示、拖序操作。
导航页：http://www.3cfood.com/navzq6r4r
4.2 店铺管理
1、店铺开通：盟主添加店铺前，需要让商家在单店注册页面进行注册，同时填写盟主的注册手机号码作为邀请码，则店铺自动添加到盟主平台。如注册之时，商家没有填写盟主手机号码，则请盟主尽快在管理后台添加该店铺到平台当中，避免和三餐美食总部产生客户纠纷。
注册页面：http://www.3cfood.com/mobile/login/
2、手动添加店铺方法：如下图，**步在搜索框中输入店铺手机号码，点击查询，如店铺已注册单店，则会显示店铺名称，如店铺没有注册单店，则会自动将该手机号码注册一个单店，默认密码：123456，第二步添加佣金比例，第三步提交。
佣金比例：目前盟主仅提供每笔订单按比例抽成的方式，且自动添加的店铺，其订单提成比例为0%。如果盟主填写超过0%的佣金比例，那么还需要商家在店铺后台进行审核。目前佣金比例设置好后，无法进行修改，如需修改，需删除该店铺，再添加。
3、列表操作：平台管理者可对店铺进行分类、是否推荐、显示/隐藏、删除。
4、首页推荐：有三个选项：推荐、人气、伙伴，该功能主要运用到平台NAV导航页下部的推荐、人气和伙伴三栏。
五 佣金管理
该处对使用平台佣金方案的盟主有帮助，可以作为核算提成的依据；其他盟主也可以通过此处查看通过盟主平台所下订单的情况。
该模块提供按店铺ID和时间段筛选订单的方式，并显示筛选订单的总额和应付佣金小计。
六 统筹接单
统筹接单的目的是方便盟主在一个页面接受旗下所管理店铺的订单。
6.1 接单设置
盟主管理者在此处搜索店铺ID（商家管理后台-账户中心），点击申请接单，此时等待商户后台（营销管理-盟主推广-辅助接单）受理通过。
6.2 订单操作
此处订单可提供的信息有：订单ID、餐厅、订餐人昵称、电话、地址、日期、金额、来源、是否打印、受理状况、配送状况、接受/取消、发送到配送池。
主要操作：接受订单、 撤销订单、发送到配送池（小飞机）。
七 分店业绩
此处可以让盟主查看分店业绩，不过前提是分店给予了盟主该权限。
7.1 权限申请
盟主管理者在此处搜索店铺ID（商家管理后台-账户中心），然后申请查看，等待商家同意。
7.2 业绩报表
选择店铺，然后点击查看业绩报表，此时即可调用单店统计报表。
八 抢购接单
8.1 抢购项目设置
1、商品图片：250x200px；
2、商品名称：填写抢购商品的名称；
3、抢购价格：即客户实际需要支付的价格。
4、市场价格：即该商品的正常价格（原价或市场价）。
5、抢购总数：即商家提供的抢购商品数量。
6、开始时间和结束时间：即开始抢购和结束抢购的时间。
7、商品来源：备注提供商品的商家（不对客户显示）。
8、来源链接：任意外链（可以上提供商品的商家链接，在PC端web页面，点击商品图片，可以直接跳转到来源链接所在的页面）。
9、接单商户：输入商户ID，点击查询，即可选定商户。
10、提示信息：可以写入对抢购活动的说明或其他商户认为有必要的信息，当在移动端抢购页面点击商品图片时，就会提示该信息。
8.2 抢购设置
此处可以限制某个客户连续抢购其他产品的时间间隔。
8.3 抢购订单管理
可查看项目包括：抢购单ID、项目ID、商品名、抢购价、会员ID、姓名、电话、地址、备注、下单时间。（打印功能暂无法使用）
九 商贸平台
本功能是三餐美食盟主系统为创业者提供的收益增值服务，创业者可以添加本地的食材供应商（或餐饮行业相关的供应商），通过盟主平台帮助他们分销产品，收益方式有订单抽成、广告服务、配送服务等。
食材商贸移动端地址：http://www.3cfood.com/market345 （新版地址请用二维码查看）
食材商贸PC端服务地址：餐厅单店—店铺管理—采购中心
十 单店管理
10.1 商品管理
该功能是盟主餐厅进行全部菜品上传、下架、修改、排序的地方，**步需要新建商品类别，然后上传相应的商品。在此界面可以对单独菜品进行操作，如上传商品图片，详情（食材商贸商家使用），库存加减，状态更改等。
1、商品分类
点击商品分类按钮，添加相应的分类，并可以对相应的分类进行排序、删除、修改、显示和隐藏等。
2、商品上传
点击新增商品，首先选择类别，然后依次输入商品名称、价格、优惠信息、是否外送、商品描述、分量，*后提交即可。
10.2 订单管理
三餐美食的外卖、堂食订单可以在此进行管理，*抢购订单不再此处管理。
1、订单筛选
选择相应的条件，即可筛选指定订单。
2、订单操作
三餐美食基于保障数据**性的原则，已完成订单不能进行太多的操作，目前可以对未受理的订单进行受理、撤销、结算、打印和作废（需管理员密码），可以对已完成订单进行打印、作废（需输入管理员密码）。
10.3 配送管理
三餐美食盟主配送管理使用的是快跑者短距物流配送系统，相关功能需要配合快跑者配送系统才能实现。在快跑者官网下载快跑者片区管理后台，注册登录之后，获得相关的密钥，关联三餐美食即可，具体操作以及费用问题，请联系三餐美食客服。
快跑者官网：http://www.keloop.com
1、送接单配置
账户中心开启分发配送功能→左下角分发中心→接单方配置→输入密钥
2、订单搜索
当餐厅需要对某一个客户的点单进行查看或管理时，可以使用搜索功能。
3、订单撤销
当订单被客户撤销或长时间没有配送人员接单时，商家可以进行撤销配送订单的操作。
10.4 特别提示
三餐美食盟主单餐厅和三餐美食单店使用同一套管理系统，三餐美食盟主系统为盟主单餐厅可以使用商品管理、订单管理、配送管理三大功能，保证盟主外卖平台可以正常运转。
十一 移动接单
三餐美食盟主系统向平台管理者提供“三餐助手”用于手机接单。
下载地址：http://www.3cfood.com/ware
或在主流软件应用市场搜索“三餐助手”均可以下载。
附录
三餐美食各功能网址：
三餐美食官网http://www.3cfood.com
三餐下载页面http://www.3cfood.com/ware.html
三餐单店后台http://www.3cfood.com/client.html
三餐盟主后台http://www.3cfood.com/spread.html
盟主多餐厅接单http://www.3cfood.com/spreadorder
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李金鹏
