人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。于是很多人都盯上了餐饮行业，2016年开张的许多餐厅，还没熬到2017春天，就倒闭了一批又一批。做餐饮看似简单，实际上要在餐饮业取得成功，需要极强的综合能力，精准的市场眼光，强势的经营能力，不做无效的推广以及那么一点点好的运气。   2017刚刚开始，如何才能把自己的餐饮做好呢，想必是许多老板的困惑。其实，成功往往降临在有准备的人头上，说的就是要有很好的整体规划，能够适应市场发展，找到对自己餐厅天时、地利、人和的有利条件。

天时---迎合餐饮大趋势。    所谓所谓天时，就是当下的市场环境。所谓成事在人某事在天，在餐饮业竞争激烈的当下，争取“天时”的优势，就是要迎合行业和市场的大趋势。    现在2017餐饮业大趋势是什么呢，就是餐饮+互联网。相当连锁快餐，这是在内蒙古一家拥有互联网思维的一家蒸菜点，通过O2O方式提供正宗的、好吃的通辽蒸菜，微信公众号点餐+来点弹屏，提高订餐效率。再加快跑者APP，分店之间物流调度，总部清晰可见。它通过互联网技术提升服务，重构餐企成本、打破扩张限制，实现许多餐厅都难以实现的互联网功能。    对于广大餐厅老板而言，一窝蜂投入巨额成本开发自己的系统是一种巨大的浪费，如果能在市场上找到拥有“互联网＋”功能的系统，就可以实现移动点餐、手机收银、精准营销、后厨管理等功能。

地利--本地*强*有利的合作伙伴     这样的餐饮系统不是需要餐饮老板自己来花大力气，大成本来自己做。就拿上过CCTV经济半小时的说一不二精品面连锁店来说，这家从本地传统菜式走向大众市场的典型案例来讲，便是通过找到给力的互联网餐饮系统，成功在市场上站稳脚跟，建立起自己的粉丝群。   是的，对餐饮业来说，“地利”当然是选址，更多是找到当地*强的合作伙伴，在互联网的**里，地球就一个村，说一不二找到的的合作系统小伙伴就是三餐美食，不但能够解决餐厅日常运营的后厨管理、收银管理等基本需求，更能让餐厅老板在手机端随时查看管理运营，更有奇特的会员营销模式， 客服对餐厅的反馈更**。关怀激发老客服，分享带来新客源，精控成本，让餐厅的收益更好。     好的合作伙伴能够为餐厅带来超出期望的回报，达到“如虎添翼”或者“雪中送炭”的效果。比起传统重视选址的“地利”，找到强有力的合作伙伴尤其是软件伙伴，才是2017的“地利”之策！

人和---团队的凝聚力    人和分为两个方面：店内人员和店外人员。就店内人员而言，首先要让团队有凝聚力，因此要提升团队的归属感和成就感。   作为主管或者老板，尤其餐厅老板，决策一定要谨慎，千万不要让员工做无意义的劳作，要知道你的任何指令都将传递到基层，各级员工都会为你的指令而奔走。如果忙了半天发现方向错了，之前的所有劳动都是没有意义的，甚至是负面的劳作。恰巧领导者又不敢承担责任，试想其结局会如何？如果这样的次数多了，员工也就疲了。　 所以餐饮老板完全可以通过智能餐饮软件来辅助决策，三餐美食可以让服务员触屏点单，界面直观清晰，快速上手，同时为餐厅生成需要的经营数据，同时支持移动管理，餐饮老板可以轻松的在手机上直观的查看销售数据、订单数据、会员数据等。   另外对于店外人员而言，行业专家的意见是不可多得的宝贵财富。三餐美食聘用了大量服务过众多餐饮企业的业内顶尖人才设计智慧餐饮系统，他们的专业对于餐厅提升运营能力有着很大的帮助。

总而言之，如果希望在2017年的餐饮业有所收获，就必须把握好时机，找到自己的天时、地利、人和。

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