大家在app上面点餐，几乎成了点餐的主流方式，无论是到店吃饭还是点外卖，都开始习惯用手机app提前订餐，伴随而来的是外卖占据餐饮市场的比例暴增。大量的商家入驻美团，饿了么等平台，我们每次打开APP都看到超级多商家，然后通过美团，饿了么的评分来选择。当然每个人的心中都有自己的评分标准。在平台上，生意好的越来越成功，生意不好的越来越失败，如何提升我们在平台的竞争力呢？

**点，健康美味健康美味的食物，总是值得人们期待的。如何让食物更加健康美味？对生鲜供应商的把控，厨房卫生的管理和要求，**的厨师，这些都是使得食物更加健康美味的方法。严格的管理制度为生产提供保障。当然，我们也会喜欢并不是特别健康的美味，偶尔吃一点也无妨。

第二点，服务态度。礼貌的孩子总是招人喜欢的，服务好的店家总是会受到消费者的青睐。如果送餐小哥是一个凶神恶煞的老哥，相信不仅仅是对店家，甚至对这个APP都会产生不好的影响。无论商家是平台的还是商家的送货员，都需要好的服务态度，增强客户的黏性。

第三点，更加快捷。送餐速度对于外卖的体验尤为重要，中国菜很多都讲究出锅即食，虽然外卖不可能做到出锅即食，但是减少送外卖的时间，对饭菜的味道确实是有提升的，而且减少客户等待的时间，能够让客户感觉服务足够专业。利用快跑者软件可以自动发送管理信息，商家接收到信息的**时间，通过拆分功能就可以快速出单，减少客户订单以后等待的时间。

提高服务效率。在我看来，未来餐饮的发展趋势一定是智慧餐饮，商家只有增强自身的核心竞争力，为消费者提供更好的服务，才能越做越好，越走越远。