小小的一本菜单中居然暗藏这么多玄机！
餐厅没有生意这可能和管理、服务、环境、卫生、口碑、菜单有关系，今天就拿菜单来说说吧。很多人可能忽略了菜单设计这个小细节，往往细节决定成败啊。菜单设计也不是简简单单的排列下就行，需要注意的是菜单设计的好坏直接与菜品的销售量挂钩，与餐厅的销售业绩挂钩。下面就和大家说说菜单中的神奇之处。
”名厨亮灶“是否是餐饮外卖的新转机？
大家在外面吃饭都有看到厨房重地闲人免进，有着这些字眼的上到大酒店下到小餐馆。这也成为了他们的挡箭牌，挡住了消费者的视野。
餐饮软件市场这块大蛋糕你也可以分一块
从不完全统计得知现在餐饮企业有500多万家，同时现在的数量还在不断的增长。增长速度加快行业的竞争也会越来越激烈，尤其是中小型餐饮的竞争较大，前期投入门槛低。
“互联网+餐饮”岂能生搬硬套？
黄太吉、人人湘、雕爷牛腩这些互联网餐饮企业的崛起让所有传统餐饮人眼红了，同时也感觉到了深深的危机。许多餐饮人根本就没想过会被一个毫无餐饮经验的互联网人给打击了，在受到打击后，传统餐饮人才意识到了互联网的重要性。
如何在初次餐饮创业中把握成功的关键点？
餐饮行业逐步走向饱和，“跨界创业”的竞争更让餐饮难上加难。目前有一些做传统餐饮的，还没有一些互联网跨界的“餐饮人”做的好。一个“不懂餐饮”的人都能够把一份煎饼做到上亿的营业额，这是一个什么样的概念？
智慧餐饮软件让餐饮经营回归“极简本质”！
当你以为餐饮行业只是餐饮人在互相竞争的时候，互联网跨界创业者来了，当你好不容易抗住了互联网的风暴，明星又来了！这一批自带IP的明星纯脆就是跨界打劫，直接把大量的粉丝转换成人民币。
餐饮业进入微利时代&网络餐饮大势所趋！
先说一个好消息：2015年全国餐饮收入突破了3万亿元大关，达32310亿元，同比增长11.7%，回到了两位数的增长速度。
餐饮行业竞争激烈，将迎来行业洗牌
很多高端餐饮因为政策问题经营难多数已倒闭，而高端餐饮开始瞄准大众的消费市场。想在大众餐饮这块大蛋糕中分一杯羹，而这时候的大众餐饮会迎来更新一轮挑战。
餐厅生意不景气的时候如何起死回生？
当你生意很差的时候你会想到在材料商和分量上做文章，然后就是做一些人员的精简，服务的减少。而这样的做法是错误的，只会让你越陷越深。
餐饮行业竞争激烈，信息化技术能摆脱困境？
随着时间的推移和生活的进步，人们对吃的要求从一开始能够吃饱到现在的美食和吃出健康。
李金鹏
